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策勒县达玛沟乡举办“喜迎十九大”暨“民族团结一家亲,美食相约叙真情”厨艺大赛
2017-10-14 19:00   审核人:

10月12日,策勒县达玛沟乡举办了“喜迎十九大”暨“民族团结一家亲,美食相约叙真情”厨艺比赛。大家同吃一锅饭,共跳一支舞。乡机关站所干部与结亲对象,村干部,驻村工作队共计300余人参加了此次活动。

9名“家庭煮妇”分工明确、各显身手、紧密配合,一会功夫,品尝台上就摆满了色香味俱全的各种菜肴,香气四溢。利用选手比拼之际,主持人还进行了应知应会知识小问答,为村民们提供了一个相互交流、相互学习、增进感情的机会。最热闹的当属品尝和评比环节,每盘菜都各具特色,可谓是色香味俱佳,让在场村民都垂涎三尺。各位评委从主题、特色、制作、讲解等方面进行打分,打分后所有菜品端到展示台一一陈列出来,在一旁围观的“吃货们”被这些菜肴所吸引,纷纷拍照、品尝。

经过激烈角逐,最终产生一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。努尔尼萨汗的参赛作品薄皮包子喜获本次比赛一等奖,买热木妮萨罕的参赛作品库麦其、麦麦江的大盘牛肉获得比赛第二名,帕塔木汗的参赛作品鸡蛋饼、凯麦尔妮萨罕的参赛作品大盘羊肉、再娜普汗的参赛作品库麦其获得三等奖。

活动最后,各族人民在一起同吃一锅饭,同跳一支舞,相约叙真情,共同谱写民族团结一家亲。

通过举办此次活动,让各族群众尽情展现美食文化,切磋厨艺、沟通交流,相知相融,共同提高,对民族团结起到很好的促进作用,让各族居民以乐观进取的生活态度并肩前行、大放光彩,以崭新的面貌迎接党的十九大胜利召开。

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