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亚博依村文化广场的致富经
2018年08月31日 12:28:37   来源:驻策勒镇亚博依村工作队   (点击: )
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“我现在经营着一个水果摊位,一天最少能挣100元,半年来已经挣了1.5万元了。在自己家门口不仅能挣钱,还能照顾家里的老人和3个孩子,工作队的法子就是好使,后面我还计划转行卖烤肉,相信生意一定会很好。”望着身边高兴玩耍的1岁半小儿子,阿孜古丽·买提玉素甫规划着未来的生活,脸上乐开了花。

据了解,策勒镇亚博依村驻村工作队依托光伏精准扶贫一体化综合市场,打造亚博依光伏扶贫产业文化广场,引入资金20万元,设立22个摊位,每3户贫困户合作经营或租赁1个摊位,村里共有66户贫困户受益。通过吸纳周边群众健康消费,形成稳定产业规模,带动贫困户脱贫致富,并在广场搭建麦西来普舞台,使广场成为集餐饮、文化消费于一体的新型产业功能区。

近日,亚博依村光伏广场中人流如织,原来是由亚博依村承办的首届“策勒县策勒镇厨艺大赛”正在火热进行,共有20名农村妇女现场展现厨艺,制作了20道地地道道的南疆风味菜品。每一个参赛柜台前有一位笑容满面的“女主厨”,喜滋滋地将经过精心烹饪、独具特色的美味佳肴摆放在品鉴区。

抓饭、肉馕、面肺子、烤肉、凉面、干炸鱼、大盘鸡、红烧鱼等参赛作品各有特色,选材大部分是亚博依村工作队带领村民发展庭院经济种养殖的绿色生态鸡、羊、蔬菜等。菜肴的制作过程有的遵从地地道道农家烹饪方法,有的别出心裁,在传统工艺上创新发展,既凸显乡村饮食文化,也体现出村民接触新鲜事物、学习先进知识的态度。

亚博依村工作队为村民致富出谋划策,通过发放现金抵用券,免费让大家品尝。通过邀请临村干部职工参观以及举办厨艺大赛等各类活动,积极带动文化市场销售经营,想方设法让村民收益最大化,让市场效益最大化。

“我们后期规划建设集文化广场、特色小吃一条街、农家乐、综合服务中心为一体的特色经济旅游综合贸易中心,推动农村产业转型升级,助力实现‘帮扶本地、带动全县、辐射地区’的多元化产业扶贫目标。”村第一书记说道。

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